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Nana手作的味道
把家的味道記錄下來,廚房筆記。
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麵包
7月 13, 2016
麵團打至有薄膜的狀態
麵團打至有薄膜的狀況,不管是用麵包機、料理機或專業的麵團攪拌機。
要打到有薄膜麵包才會Q彈好吃。
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