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Nana手作的味道
把家的味道記錄下來,廚房筆記。
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甜點
5月 30, 2016
莓果優格冰淇淋
材料:
冷凍莓果、水切(脫水)優格
(比例約 1.2~1.5 : 1)
、蜂蜜 (依個人喜好增減)
做法:
準備量杯架上濾網,將廚房紙巾放入濾網後再將自製的原味優格倒入。蓋上保鮮膜,放入冰箱進行脫水約24小時。
2. 將冷凍莓果+水切優格+蜂蜜放入料理機,打均勻即可。
(料理機最好是可打冰塊的比較安全。打勻後就可以吃,怕融太快下面放個
大冰枕
,就可以慢慢享用。)
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