檸檬奶油鮭魚


材料:

鮭魚、黃檸檬、新鮮百里香

調味:

海鹽、黑胡椒、檸檬汁、奶油

做法:

  1. 將生鮭魚用紙巾擦乾,撒上海鹽、黑胡椒。
  2. 調味好的鮭魚放入烘焙紙,擠上檸檬汁將奶油切片放在鮭魚片上,依序放上檸檬片和百里香。
  3. 把烘焙紙將鮭魚包好(要包密)將烤箱預熱至180度,放入烤箱烤約15分。(依照鮭魚厚薄調整時間)

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